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遊覧飛行ーワインとゲームー

都内某所で働くゲームクリエイターのブログ。ゲームやビジネスに関する話題、シリアスゲームの紹介、作成したゲームの公開、ワインに関する記事など徒然なるままに書き記していきます。

【ワイン】イクシール アルティチュード・ホワイト~感じるは遠国レバノンの大地と気候~

カルロス・ゴーン氏が株主となっているレバノンのワイナリー、IXSIR(イクシール)。 その名の期限は不老不死の霊薬を意味する「エリクシール」という言葉。イクシールとは「永遠の若さと愛をもたらす」を意味します。 カルロス・ゴーンというネームバリュー…

実は意味がなかった!?ワインを舌の上で「転がす」について

「舌は場所によって味の感じ方が違う」は誤りだった……グノシーで⬇のような記事を見つけたので、読んでみました。 結論を言うと、特定の味を感じやすい部分はあるにはあるが、それはほんの些細な差で、あらゆる味覚はを舌全体で感じているみたいです。 gunosy…