人気ワインマンガ『神の雫』で紹介されたことがあるスペインワイン「エヴォディア」の白が日本限定で販売されていると聞き、即決で買って飲んでみました。魚介のカルパッチョによく似合う、トロピカルな雰囲気や酸味、凝縮された果実味が特徴的です！

イタリアの三ツ星レストランでも使われているプロセッコ「ザルデット プライヴェートキュヴェ ブリュット」の紹介です。微笑みかける貴婦人のようなエレガンスをもった高クオリティのワインがなんと1,600円で飲めます！

カルロス・ゴーン氏が株主となっているレバノンのワイナリー、IXSIR（イクシール）。 その名の期限は不老不死の霊薬を意味する「エリクシール」という言葉。イクシールとは「永遠の若さと愛をもたらす」を意味します。 カルロス・ゴーンというネームバリュー…

安価でウマい赤ワインといえば「ボルサオ クラシコ ティント」。 2001年に結成されてからうなぎ上りのごとく評価を上げていき、今では世界的に名をとどろかせるなスペインのワイナリーの作です。 かのロバート・パーカー氏が「ボルサオは、例外なく、価格を…

南仏のテロワールを彷彿させる「クルール・ド・シュッド シャルドネ」深みはあまりないですが、値段も風味も気軽に飲めるものではあるので、カジュアルなシーンでは南欧のエスニックな料理と会いそうです。

スーパーの酒類コーナーを見ていたらふと見つけたワイン「ラ・プンタ レセルヴァ」の紹介です。手ごろなお値段で十分なクオリティを感じられて、日々の家のみワインとしてはコストパフォーマンスに優れたいいワインです。

「舌は場所によって味の感じ方が違う」は誤りだった……グノシーで⬇のような記事を見つけたので、読んでみました。 結論を言うと、特定の味を感じやすい部分はあるにはあるが、それはほんの些細な差で、あらゆる味覚はを舌全体で感じているみたいです。 gunosy…

皆さんこんにちは。ワインを飲んでみたいんだけど、どれがおいしいのか分からないし、高いワインには手が出せない！そんなあなたのために、今回は安くておいしいワインをいくつか集めてみました。コレさえ踏まえておけば、ちょっとした場面でお手軽にいい雰…

皆さんこんにちは。今朝ネットでニュースを見ていたら、アメリカのワイン事情について面白い記事を見つけました。 アメリカのワインが今アツい！ winereport.blog.fc2.com 一言でいうと、伸びているみたいですね。アメリカのワイン。私はヨーロッパや南米の…

皆さんこんにちは。 長らく更新が途絶えてしまっていてすみません……＾＾； またちょくちょく更新していきますので、これからもぜひぜひご愛顧ください。 さて、今日は私がいつも利用している "ワインショップ" に関する紹介です。 ワインを買いたいけれど、…

みなさんこんばんは。 もうすぐ2014年度が終わろうとしていますね。街を歩いていると、振袖姿の女性を見かけたり、リクルートスーツを着た就活生を見かけたり・・・。まさに、終わりであり、始まりである。私の知り合いの言葉を借用すると、それは王の戴冠・…

みなさんこんばんは。 徐々に気温も高くなってきて、春の訪れを感じる頃になってきましたね。私は花粉症ではないので辛さはわからないのですが、周囲を見ているとかなり苦労されているご様子・・・。自然の摂理には敵わないので、もどかしいですよね。 さて…

みなさんこんばんは。 引越し、新年の準備、決算、同窓会・・・何かとお金のやりくりが大変な年度末。おかげ様で、私の財布も絶好調。思わずワインを買うときにも値段を見て手を止めてしまいます(笑) さて、そんなケチケチしがちな春先に紹介するワインがこ…

みなさんこんばんは。 ここしばらく忙しい日々が続いたので、更新が止まったままでした…。以前に別のブログをやっていた時も、年度をまたいで生活環境がガラっと変わったのをきっかけに続かなくなってしまったので、今回はちゃんと続けないと…そんな思いで、…

みなさんこんばんは。以前ソムリエの方に、ワインを勉強するなら1つの産地に絞ってテロワールを理解したほうがいい…というアドバイスを頂いたので、ここ数回に渡って、ブログではボルドーワインの紹介を続けてきました。 しかし、たまには別の地域のワインを…

みなさんこんばんは。 今日は関東でも朝から雪が降り、朝から陰とした日が続きました。関東では雪は珍しいとはいえ、出身が雪国の自分にとっては雪はもうウンザリだったり…ああ、はやく春にならないかな…。 さて、今日ご紹介するワインは、そんな今日の曇り…

みなさんこんばんは。数日ぶりにはやく仕事を切り上げることができたので、今日は近所の百貨店でワインを買って帰ってきました。そのワインがこちら！ 『シャトー・ガロー ルピヤック 2009』！フランスはボルドーの甘口白ワインです。ボルドーの甘口ワインと…

// // 皆さんこんにちは。 先日、東京は三田にあるイタリアンレストランに行ってきました。気軽に入れるお洒落なレストラン「PORCO ROSSO」です。PORCO ROSSO 田町三田慶応通店 （ポルコロッソ） - 三田/イタリアン [食べログ] なんとこのお店、月曜日～木曜…

皆さんこんばんは。しばらく風邪をひいて薬を飲んでいたため、ワインを飲めない日々が続いていました。 その反動で、お酒が飲めるようになってから、水を得た魚のようにはしゃいでいます。 いやー、ワインはたまりませんね！さて、今日ご紹介するワインはこ…

みなさんこんばんは。明日から3連休ですね。 成人式を迎えられる皆さま、おめでとうございます。さて、本日の家飲みワインはこちら。 ムートン・カデ ルージュ2012です！このムートン・カデ ルージュというワインは、 フランス南西部のボルドー地方で作られ…

みなさんこんばんは。今日の家飲みワインはこちら！ メニュ・ルージュ2010。 「クロ・ド・メニュ」というワインで有名な、ボルドーの 格付けシャトーがそのコンセプトをそのままに作ったワインです。このワインを作るシャトーは、フランスの南西部、ワインの…

みなさんこんばんは。一面雪景色の実家から帰省して、再び摩天楼のお膝元での生活が始まりました。本日のワインは、ルイ・ラトゥールのシャブリ・ラ・シャンフルール。 ブルゴーニュ地方の北部に位置するシャブリの、有名なネゴシアン、ルイ・ラトゥールによ…

皆さんこんにちは。色々とワインの知識を得たり、実際にワインを飲んだりして体験してはいるけれども、どうも断片的な知識が積み重なっている感じがして、いちど頭のなかを整理きておきたい…。最近、そう思うことが多くなったので、いちど書籍の力を借りて、…

皆さんこんばんは。今日の晩御飯はポン酢でいただく海鮮鍋とのことでしたので、ソーヴィニヨン・ブランの白ワインと合わせていただくことにしました。シャトー・ティユレ キュヴェ・フランシス・クルセル ボルドー2010。 ボルドーらしい、ソーヴィニヨン・ブ…

みなさんこんばんは。 年末年始はいかがお過ごしですか？私は、実家に帰省して家族との団らんを楽しんでいます。そんな今晩のワインは、これ。 アントナン・ロデ コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ 2009ルージュ。父親がタンニンの強い赤ワインが苦手という…

みなさんこんにちは。カサーレ・ヴェッキオのモンテプルチャーノ・ダブルッツオを飲みました。2000円弱で1万6000円のワインにも負けない！との謳い文句に惹かれて購入。『神の雫』でも「イタリアのモン・ペラ」と評されていたので、前から気になってはいまし…